אבא שלי, משה פאר ז"ל. בנו אלון נפרד ממנו
23.07.21 / 09:16
רבים מבני עירנו ליוו השבוע למנוחות את משה פאר ז"ל ממובילי ושומרי הגחלת של ענף הדבש בארץ, שנטמן בבית העלמין בנס ציונה, בו טמונים אבותיו ואבות אבותיו.
להלן הדברים המרגשים שכתב לזכרו בנו, אלון.
אהבתי אותו, את משה ז"ל ואת אוירת האופטימיות וההתלהבות שאפפה אותו תמיד, כמו את האהבה שלו למורשת נס ציונה בכלל ולדבוראות בפרט. לכן בחרתי להביא כאן בהמשך במלואה כתבה אודותיו ואודות ענף הדבש, אותה פירסמתי בעיתון שלי (לשעבר) - "כל נס ציונה", בשנת 2017.
יהי זכרו ברוך
אבי בן דוד
ביום שבת המשיך בדרכו איש אדמה אוהב אדם מוקף במשפחתו האוהבת.
נין למייסד נס ציונה ראובן לרר, והנכד של פנינה וברוך משה פצ'ורניק. ההיסטוריה של העיר זרמה בעורקיו כדם מפעפע מלא שמחה ולהט. אבא, פעל רבות להנציח שמות, סיפורים, אירועים, ולקדם את נושא שימור דברי זקני המושבה.
הוא נולד, גדל ונדם בנס ציונה.
אבא היה מגדל דבורים שחי את המכוורת, לחש לדבורים, ידע את מה שהן זקוקות לו בצורה מדויקת, והן גמלו לו בדבש גן עדן. זכיתי לעבוד לצידו שנים רבות. אספר לכם את הסוד הגדול שלו להפקת דבש מופלא. הכול קשור להקשבה. אבא לימד אותי שאם מקשיבים הייטב לכוורת ולצרכיה ואם לא פועלים ומתערבים ללא סיבה, הדבורים גומלות בדבש משובח ואיכותי. מגדלים רבים ראו באבא מורה דרך לתורת גידול הדבורים.
במשך חייו נלחם בארבע מלחמות ישראל ושירת אין-סוף ימי מילואים בגדוד קשר מטכ"לי.
בגיל צעיר פנה לראש העיר דאז, מאיר הרמן, וביחד הקימו את מועדון ספורט בית"ר לטניס וטניס שולחן ברחוב ז'בוטינסקי. מאוחר יותר בחייו יכולתם לראותו מתרוצץ על מגרשי הטניס עם יוסי שבו. לא מוותר על שום משחק ומתייחס לרגעים אלו כרגעים קדושים.
בשבע השנים בהן התמודד עם המחלה הוא הפסיק לגדל דבורים בצורה מסחרית והקדיש את זמנו לפיתוח מוזיאון בשטחי בית עובד לתולדות גידול דבורים אחד ומיוחד במינו בארץ. מוזיאון המכיל כוורות מכל העולם, מכונות מודרניות ועתיקות, שחזורים של רדיית דבש מימי התנ"ך ותמונות רבות ומגוונת. כמה גאה היה במוזיאון אשר טובל בפרדס הדר ירוק שחלקו מטעי אקליפטוס, שיזף ואשלים. רבים מאד הגיעו מהארץ ומהעולם לראות את המוזיאון והאוסף הקסום והמיוחד שלו.
עקב מחלתו החל ליזום אירועים אשר עסקו ברפואת מוצרי הכוורת וכך חשף מאות אנשים לנושא זה. באי הכנסים שמעו על טיפול בעזרת עקיצות דבורים, שימוש בפרופוליס ועוד.
בשנותיו כמגדל דבורים היה חלוץ במלחמה נגד מחלת דבורים אשר נקראת וורואה. שקד על המצאות רבות ומגוונות בניסיון להציל את ענף גידול הדבורים בארץ.
לאורך כל הדרך אי אפשר לפספס את כמות החברים שצבר מכל הארץ ובכל העולם. בכל מקום שהיה הולך היה פוגש חבר. הייתה בו התלהבות אדירה לפגוש אנשים חדשים ולהתיידד איתם. מהקיבוצים, מהערים, מהמושבים, מהפזורה, מהכוללים, גנרלים שפשטו מדים, וביטניקים שוהי גדות נחל.
לאבא הייתה אהבה גדולה לצילום. תמיד רצה להגיע למקום הבא, למדינה הבאה, לפלא תבל הבא בשביל לצלם אותו מכל זווית אפשרית.
בימיו האחרונים אבא דיבר רבות על הזכות האנושית להיפרד בכבוד וכאב את הקושי להשיג שאיפה זאת בארצנו.
זכה אבי שלאורך שנות המחלה אמא, כמלאך שומר, דאגה לו בצורה מעוררת הערצה.
וכך בדרכו הלאה נפרד מאהוביו רעייתו בתיה, בניו צביקה (ואשתו דלית) ואלון, ונכדיו, ליאור, גל, שחף ונועם.
היה שלום אבא אהוב ויקר.
++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
X
ל ק ו ר א י נ ו:
לקראת ראש השנה ופסטיבל הדבש, התקיים לפני כארבע שנים כנס לציון 130 שנות דבוראות ב"נחלת ראובן", בנס ציונה, היכן שקם ענף הדבוראות בישראל. הכנס נערך כפעילות משותפת של "בית ראשונים", עיריית נ"צ ומועצת הדבש וליוזמה הזו היה אחראי בן עירנו ונצר למייסדיה משה פאר (פצ'ורניק) ז"ל
הכתבה שלפניכם, מאת אבי בן דוד, הופיעה כאן בעיתון בשעתו וכמחווה לזכרו של אדם כה אהוד ומוערך בעירנו, ועתה עם לכתו מעמנו, בחרנו להביאה שנית. לי אין ספק שעבורו כל איזכור והנחלת ידע על ענף הדבש אותו כה אהב ואת מורשתו טיפח בקנאות, הינו ההספד החשוב ביותר...
---------------------------------
משה פאר (פצ'ורניק), דבוראי ותיק מנס ציונה, הינו נצר למשפחת מייסדי ענף הדבוראות בארץ, הוא נינו של ראובן לרר, מי שהיה מראשוני הדבוראים בארץ ישראל וממייסדי נס ציונה. משה מקדיש את חייו לאיסוף מידע ותיעוד של ענף הדבוראות מאז ועד היום. לפאר אוסף נדיר של כוורות, מסמכים משנת 1917 והמון צילומים, דרכם ניתן ללמוד כיצד החל ענף הדבש והדבוראות לפעול בארץ לפני 130 שנים.
פאר מאמין בשימור ותיעוד ההיסטוריה, הוא אומר כי, הכול במדינה השתנה, אך שירת הדבורה עדיין מזמזמת, וזה הדבר המנחה אותו כל חייו, לכן הוא שוקד על תיעוד גידול דבורים בארץ ישראל כבסיס לכתיבת ספר על תולדות הענף בארץ. מאחר ודמויות המפתח מהעבר כבר ברובם אינם, הפרדסים - מקור הצוף העיקרי - נעקרו ובמקומם נבנו בתים ונסללו כבישים, החליט פאר, דרך שימור ההיסטוריה להעלות את המודעות לחשיבותה של המאביקה העיקרית בטבע ולשמור עליה מכל משמר.
וכך הוא מספר על הענף וכיצד החל.
בסוף המאה ה 19- עם הגעת הגרמנים הטמפלרים לישראל, גרמני בשם רייסלר רכש חלק מאדמות אזור ואדי חאנין, לימים נס-ציונה, בחשבו אותו לעמק ברכה. הוא שיקם ארבע בארות, נטע פרדסים וכרמי פרי, אך הקדחת תקפה את משפחתו, ותוך זמן קצר מתה כולה. רק הגבר ניצל וברח לרוסיה בתקווה להשיג יהודי ולמכור לו את האדמה שרכש. כך נפגש רייסלר עם ראובן לרר ועסקת החליפין בוצעה.
ראובן לרר ואשתו פייגה רכשו 2000 דונם בעסקת חליפין עם הגרמני רייסלר בלי לראות אותה תחילה ולעמוד על טיבה.... ובתמורה שילם לרר באדמתו בקרבת אודסה. לימים עלה ראובן לרר לארץ עם משפחתו ובנה את ביתו כאן ב"ואדי חנין" (מוזיאון "נחלת ראובן" שוכן על שרידיו.) כשהם מתחילים לבנות את משקם ולחפש מקורות פרנסה.
אמנם גידול הדבורים היה מקובל בארץ מקדמת דנא, ומכאן כינויה "ארץ זבת חלב ודבש" והדבש נמנה עם המוצרים שעליהם גבה השלטון העותומאני מיסים, אבל לא נודע לענף זה חשיבות יתרה במשק הפלחי הערבי. חלוצי ענף הדבש בארץ ישראל המתחדשת היו ראובן לרר ובנו משה.
את ענף גידול הדבורים בארץ ישראל, פיתחו גרמנים טמפלרים שהתיישבו בארץ במחצית השנייה של המאה התשע עשרה והביאו עמם מאירופה ידע מתקדם בדבוראות. גדול הדבוראים היה הנרי בלדנשברגר, גרמני צרפתי פרוטסטנטי יוצא אלזס, שבא לארץ ישראל בשנת 1849.
זמן קצר לאחר בואם של ראובן ומשה לרר לוואדי חאנין, פגשו השניים את הנרי בלדנשברגר, וכך תיאר בלדנשברגר את המפגש במכתב הנמצא באוסף של משה פאר :"בחודשי הסתיו נהגנו, אחי ואני להציב את כוורותינו בואדי רובין, לעתים קרובות עברנו על פני אחוזתו של מר לרר, וכך התיידדנו אתו. אחי הצעיר, שראה את הקשיים הכלכליים של מר לרר, הציע לו להתחיל בגידול דבורים בהדרכתו, זו הייתה ההתחלה".
ראובן לרר כבר היה בן שישים וחשש שמא לא יעמוד כוחו להתחיל בענף חקלאי חדש וזר לו. אבל בנו משה שהיה צעיר וחרוץ, התלהב מן הרעיון, התמסר לענף וגם לימד את אחיו ואת גיסו פצ'ורניק (אבי סבו של משה) את מלאכת גידול הדבורים. אלא שהביקוש לדבש היה מועט מאוד. למרות כל הקשיים הכפיל לרר את מספר הכוורות שלו למאתיים, והיה מעביר אותן על גמליו של עבדאלה קודקוט, סמוך לגדרה.
פאר מעביר הלאה את הסיפורים ששמע מסבו, אחד מהם מתאר כיצד היו נודדים עם הכוורות בימים ההם- הגמלים הסבלנים היו כורעים ברך. שלוש כוורות היו מועמסות בכל צד על הדבשת ואחת בראשה ונקשרות בחבל. הגמלים היו נקשרים זה לזה והאורחה הייתה מוכנה לצאת לדרך. מוביל הגמלים היה משמיע קול גרוני שמשמעותו קדימה! ולצליל הפעמונים הקשורים במחרוזת תכלת, לצווארו הארוך של כל גמל, הייתה האורחה נעה בעקבותיו של חמור. התנועה התנהלה בנחת כל עוד לא נעקץ גמל על ידי דבורה.
ואילו מאיר לרר סיפר כי אחד מכלי העבודה החשובים של רועי הדבורים בעת ההיא היה סכין, כך גמל שהיה נעקץ והשתולל, עלול היה לשמוט מעליו את משא הכוורות הקשור לדבשתו ברצועות, חיתוך הרצועות במשיכת סכין מהירה היה מונע את הנזק שהיה עלול להיגרם בשל כך.
פאר מזכיר גם את השפה בה השתמשו בעבר, למשל- משה לרר היה הראשון שגידל דבורים בכוורות אופקיות בעלות עשרים ושש מסגרות, שנקראו בלשון המקומי "פלאצ'קס"- שטוחות.
כאמור היה משה לרר מגדל הדבורים העברי הראשון ביישוב היהודי המתחדש בארץ ישראל וגם כל בניו גידלו דבורים. בלטו בהם יעקב - ממקימי ארגון מגדלי דבורים בישראל, מאיר שהיה בעל מכוורת גדולה, בתו חווה נישאה לאלכסנדר ליבשיץ, שהטביע את חותמו בענף גידול הדבורים בארץ ישראל והיה המדריך הראשון לגידול דבורים אשר הניח את היסוד לחקלאות המודרנית בארץ ישראל ולגידול הדבורים המדעי. השושלת כללה גם את ברוך משה פצ'ורניק, ובראשם יהושע שטיפח את המכוורת המשפחתית עד שהייתה למכוורת הגדולה ביותר בארץ ישראל, בנו ראובן קיבל את אות יקיר הענף כנציג הדבוראות המתחדשת בנס-ציונה.
אריה פצ'ורניק שהצטרף להנהלת ארגון מגדלי הדבורים אמר בחייו בתחילת דרכו כי, כשם שדבורה בודדה בטבע לא תשרוד, כך מגדלי הדבורים המנסים להתמודד לבד בשוק לא יצליחו בדרכם. ברוח הדברים הללו, טיפח שיתוף פעולה בין המשק הפרטי למשק ההסתדרותי והניח את היסודות להקמת מועצת הדבש, שבזכותה יודע מאז הענף שנים של שגשוג כלכלי.
בנוסף, מי שתרמה רבות לייסוד ארגון מגדלי הדבורים היא פנינה פצ'ורניק בתו של ראובן לרר, שנודעה באישיותה החזקה ובהשפעתה הרבה, סייעה במציאת פתרון לארגון השיווק ולחלוקתו באופן מסודר. בזכותה קמה בשנת 1918 אגודת מגדלי הדבורים העבריים בארץ ישראל, ששליש מחבריה היו איכרי נס-ציונה וואדי חאנין, זאת לאחר שעם כניסתו של הצבא הבריטי לארץ ישראל בשלהי מלחמת העולם הראשונה הוכנסו ארצה סוכר זול וריבה העשויה מפירות וסוכר ולכן מחיר הדבש צנח ועמו רווחיותם של מגדלי הדבורים.
משה פאר ונכדו נועם ליד הכוורות
משה פאר ונכדו נועם במתקן המשפחתי לאיסוף הדבש
פנינה ומשה אחיה באוהל הרדייה (ארכיון בית ראשונים)
גמל מעביר כוורות. (ארכיון בית ראשונים)
משה לרר טועם דבש בתחרות שהייתה ברחובות. (ארכיון בית ראשונים)