משרד הבריאות מגיש: טיפים לקראת צום יום כיפור 2025 לעבור את הצום בשלום

הצום נמשך כ-25 שעות, החל משקיעת החמה בערב ועד לצאת הכוכבים למחרת, וכולל התנזרות מאוכל, משתייה, ומרחצה. במרכז היום מתקיימים תפילות ארוכות בבתי הכנסת, הכוללות את תפילת "כל נדרי" ווידוי. המסורת מדגישה את חשיבות הניקיון הרוחני וההתחדשות. הצום מסתיים בחגיגת סעודה מפסקת, והוא נחשב לזמן של אחדות ואמונה עמוקה בקרב העם היהודי.

היערכות לצום:

התחילו להפחית צריכת קפאין כבר ביום שלפני הצום והקפידו על שתיית מים לאורך כל היום, לא רק בסעודה המפסקת.

סעודה המפסקת:

שלבו ירקות טריים ומבושלים, דגנים מלאים ומזונות עשירים בחלבון.
הימנעו ממזון אולטרה-מעובד ועתיר נתרן.

שבירת הצום:

התחילו עם שתייה חמה או פושרת, תמר או עוגייה ביתית.
לאחר כשעה ומנוחה, אכלו ארוחה קלה הכוללת מרק, סלט, מזון עשיר בחלבון וסוג של דגן מלא.

 ביום שלפני הצום:
- אכלו כמה ארוחות קלות והרבו בשתיית מים.
- צמצמו צריכת משקאות המכילי קפאין כמו תה, קפה, קולה ומשקאות אנרגיה. אפשר להתחיל להפחית את צריכת הקפה באופן הדרגתי, כמה ימים לפני הצום.
בסעודה המפסקת:
- אכלו סלט ירקות/ ירקות מבושלים/ מרק ירקות.
- כללו מנה חלבונית: בשרית עוף/בקר/דג או צמחית – קטניות כמו שעועית, עדשים, חומוס וכו'.
- הקפידו על תוספת פחמימות: אורז, אטריות או פסטה (רצוי מלאים), לחם דגנים עשיר בסיבים, בורגול או בטטה.
- לקינוח אפשר לאכול פרי כמו תפוח, אגס או שזיף.
- שתו הרבה מים לפני ולאחר הארוחה.
- המנעו משתיית משקאות המכילים קפאין.

 כדי למנוע צמא: צמצמו התיבול במלח, והמנעו מאכילת מאכלים מלוחים כמו חטיפים וחמוצים.
לאחר שבירת הצום:
- מיד עם תום הצום שתו כוס מים, ואכלו תמר קטן או פרי אחר, ומרק ירקות צח.
- כחצי שעה עד שעה לאחר מכן, ניתן לאכול ארוחה קלה, הכוללת סלט ירקות, ירק מבושל, לחם מחיטה מלאה וגבינה עד 5% שומן, או ארוחה בשרית קלה המכילה בשר רזה.
- מומלץ מאוד לאכול כמויות קטנות ולא "להתנפל" על האוכל.
 גמר חתימה טובה!