מתכונים לחנוכה: רביולי מטוגן על מצע פולטנה תתפלאו כמה זה קל וטעים

15.11.21 / 22:40

$(function(){ScheduleRotate([[function() {setImageBanner('d0cd7ef1-be79-420b-ab33-05060bcd8597','/dyncontent/2024/12/17/a1478ff5-a2c9-428d-9107-1dcecaaf60c7.jpg',18819,'חנוכה שלנו עד 01012025',525,78,true,45919,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('d0cd7ef1-be79-420b-ab33-05060bcd8597','/dyncontent/2024/12/22/cdf603af-46fc-4120-98b9-60476c4380a4.jpg',18833,'שלום חנוך עד 1602',525,78,true,45919,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('d0cd7ef1-be79-420b-ab33-05060bcd8597','/dyncontent/2024/7/7/6ac38f55-9efa-40d8-b71c-62a1f92cf06c.jpg',17973,'מנויים 300100 ',525,78,true,45919,'Image','');},15]]);})

לקראת חג החנוכה אנו מחפשים מתכונים חדשים לאירוח. אז נכון שפרסמנו באתר לא מעט מתכונים ללביבות בריאות וסופגניות דלות קלוריות, אבל זה הזמן להכיר מתכון חנוכה מיוחד במינו: רביולי מטוגן על מצע פולטנה. המחמאות בדרך!

רביולי מטוגן על מצע פולנטה של פסטה ריקו - צילום נמרוד סונדרס

מתכונים לחנוכה: רביולי מטוגן על מצע פולטנה תתפלאו כמה זה קל וטעים

חברת "פסטה ריקו", מגישה לרגל חנוכה, מתכון מיוחד לרביולי מטוגן מצופה בגבינת פרמג'יאנו רג'יאנו, המוגש עם עלי תרד ופיסטוקים על מצע של פולנטה.

השימוש במנה בפסטה טרייה מסוג רביולי תרד וריקוטה ופולנטה תירס של "פסטה ריקו". המנה טעימה להפליא, קלה להכנה ומתאימה לשילוב כארוחת חג חגיגית לכל המשפחה. מתכונים לחנוכה שקל להכין בבית. בואו נתחיל מהמצרכים.

מצרכים (לכ- 2-3):
1 חבילה רביולי תרד וריקוטה
1 מיכל פולנטה תירס של "פסטה ריקו" (200 גרם)
1 שקית (100 גרם) פתיתי גבינת פרמג'יאנו רג'יאנו (100 גרם)
100 גרם עלי תרד טריים
100 גרם פיסטוקים קלופים
לטיגון: שמן קנולה
להגשה: שמן זית וצ'ילי גרוס

אופן ההכנה:
מברישים את הרביולי במעט מים ומצמידים אותם לפתיתי הגבינה.
מטגנים את הרביולי בשמן חצי עמוק משני הצדדים עד להזהבה.
מחממים את הפולנטה במחבת עד לבעבוע עדין ומעבירים לצלחת הגשה שטוחה.
מניחים על הפולנטה עלי תרד טריים ואת הרביולי, מזלפים מעל שמן זית ומפזרים מעט צ'ילי גרוס ופיסטוקים.

עוד מתכונים לחנוכה: